Apicoltura Dott. Pescia
Via di Serragrande 124, 57016 Rosignano Marittimo (LI), tel. 0586.793060
www.dottorpescia.com, apicoltura(at)dottorpescia.com
Mieli, idromele, polline e cosmetici a base dei prodotti dell’alveare

Azienda Agricola Regolini Renata
Via della Ruga 2, 56034 Chianni (PI), cell. 347.1656124
www.renataconfettureextra.it, renata.regolini(at)gmail.com
Confetture

Birrificio Artigianale I Due Mastri
Via per Iolo 34/A, 59100 Prato, tel. 0574.1760708, www.iduemastri.it, info(at)iduemastri.it
Birra artigianale

Caniparoli Cioccolateria Lucca
Via San Paolino 96, 55100 Lucca, tel. 0583.53456, info(at)caniparolicioccolateria.it
Cioccolato Pralineria Biscotteria

Casa del Pane di Santucci Stefano
Piazza Umberto I, 56012 Calcinaia (PI), tel. 0587.489006, alessandrasantucci@interfree.it
Cantuccini, biscotti, dolci natalizi

Cioccolato Cavalsani
Viale S. Concordio 425, 55100 Lucca, cell. 348.7962050
Cioccolato a lastre

de Bondt Cioccolato e Affini
Lungarno Pacinotti 5, 56126 Pisa, tel. 050.3160073, www.debondt.it, debondt(at)debondt.it
Cioccolato

Desideri & Figli
Famiglia Desideri, tradizionalmente dolci
Via Livornese di Sotto 26, 51013 Chiesina Uzzanese (PT), tel. 0572.1900897
www.cialdedesideri.it, info(at)cialdedesideri.it
Cialde

Gelateria De’ Coltelli
Lungarno Pacinotti 23, 56126 Pisa, tel. 050.541611, www.decoltelli.it, info(at)decoltelli.it
Gelato artigianale

House Cafè - Bar Cioccolateria
Biscotti Antonio Mattei e Deseo / Cioccolato Amedei
Via Cottolengo 19, 56125 Pisa, tel. 050.42519

I Fortini Biscottificio - I Biscotti che pensavate non esistessero più
Via delle Sipe, 55045 Pietrasanta (LU), tel. 0584.729711, ordini(at)ifortini.it
Biscotti secchi e Torta Pietrasanta

Il Chicco di Senape - Bottega del commercio equo e solidale
Piazza delle Vettovaglie 18, 56123 Pisa, tel. 050.598946
www.ilchiccodisenape.altervista.org, ilchiccodisenape(at)tiscali.it
Cioccolata, biscotti, succhi di frutta del commercio equo solidale

L’arte del bere e… enoteca, wine bar, spuntineria
Via Carducci 62, località La Fontina, 56010 S. Giuliano Terme (PI), tel. 050.8754079
www.lartedelberee.it, info(at)lartedelberee.it
Vini, distillati, accessori da sommelier, confetture, mosterde, aceti balsamici, olii di fattoria

Liquorificio Dolfi
Via Traversa Livornese 36, 56038 Ponsacco (PI), tel. 0587.731103, liquorificiodolfi(at)libero.it
Liquori, grappe, limoncello

Marco e Ottavia Non Solo Pane
Via Corridoni 10, 56029 S. Croce sull’Arno (PI), tel. 0571.31768
Amaretto santacrocese, prodotti da forno

Pasticceria Bonci - Il Panbriacone
Via Vespucci 101, 52025 Montevarchi (AR), tel. 055.981225, www.bonci-team.com, info(at)bonci-team.com
Prodotti a lievitazione naturale, dolci tipici toscani, cioccolateria

Pasticceria Ciolini
Via Bologna 176/178, 59025 Cantagallo (PO), tel. 0574.982101, www.pasticceriaciolini.it, info(at)pasticceriaciolini.it
Panfrutto, castagnoli, pinolini e altre specialità

Pasticceria Moriani - Pasticceria fresca senza glutine
Via Nuova per Pisa, località S. Maria del Giudice, 55100 Lucca, tel. 0583.379409, sefac(at)interfree.it
Pasticceria fresca senza glutine

Ricami Veronica
Via S. Paolino 76 e Via Fillungo 171, 55100 Lucca, cell. 339.6278685
www.ricamiveronica.com, ricamiveronica(at)libero.it
Articoli tessili per la casa

Ristoro Sapereta
Via Provinciale Ovest 73, 57036 Porto Azzurro, Isola D’Elba (LI), tel. 0565.95033
Marmellate, biscotti, torte, aleatico, moscato, zuccheri

Sfizio
Via Virgilio Rovai 40/42, 50056 Montelupo Fiorentino (FI), tel. 0571.913539, www.sfizioitalia.it, info(at)sfizioitalia.it
Biscotti artigianali

Terraeacqua Lab Ceramica Artistica
Via Camugliano 33, 56038 Ponsacco (PI), tel. 0587.731817, www.terraeacqua.net, info(at)terraeacqua.net

Torrefazione Caffè Frassi
Via Conte Fazio 69, 56122 Pisa, tel. 050.2201066, www.caffefrassi.it, bruno.anto(at)gmail.com
Torrefazione caffè

Torta co’ bischeri - Artigiana Dolci
Via Veneto 14, località Pontasserchio, 56010 S. Giuliano Terme (PI), tel. 050.860707
www.artigianadolci.it, info(at)artigianadolci.it
Torta co’ bischeri

Tortapistocchi Firenze
Via Ponte di Mezzo 20, 50127 Firenze, tel. 055.0516939, www.tortapistocchi.it, info(at)tortapistocchi.it
Torte di cioccolato, dragees, praline, cioccolatini, cioccolato al taglio, creme, preparati per cioccolata calda


Il lato dolce dell’Italia

Donna Elvira Dolceria Modica
Via Risorgimento 32, 97015 Modica (RG), tel. 0932.764359, www.donnaelvira.it, info(at)donnaelvira.it
Cioccolata modicana, torroni, dolci e biscotti di mandorla, marmellate di agrumi siciliani

Gelateria Artigianale Dolcemente - Il tartufo di Pizzo
Via Mercanti 9, 56127 Pisa, cell. 339.6852684
Il tartufo di Pizzo Calabro

Idea Sardegna
Piazza Guerrazzi 12/13, 57123 Livorno, tel. 0586.839837, omar.podda(at)hotmail.it
Prodotti sardi

L’Artigiano Perugino
Via Matteotti 1/A, 06053 Deruta (PG), cell. 393.1109983, ercolanifausto(at)hotmail.it
Cioccolato in varie forme e dolci tipici umbri

Pasticceria Paolo Caridi
Via Sbarre Centrali 263, 89132 Reggio Calabria, tel. 0965.5912796, www.paolocaridi.it, info(at)paolocaridi.it
Prodotti tipici dolci al bergamotto

Tea e Coffee House - Prodotti bio
Via Foschi 47, 48125 Roncalceci (RA), tel. 0544.552286
www.teaandcoffeehouse.it, teaandcoffeehouse(at)gmail.com
Te, tisane, infusi, caffè aromatizzati e cup cake artigianali decorati


Ospiti internazionali

Dolci Katrin
Daliminova 59, 78335 Olomouc, Repubblica Ceca, tel. +3942.0585.225561, katrin-jonakova(at)email.cz

La Petite Marquise Angers France
Rue des Lices 22, 49100 Angers France, tel. +33.02.41.874301, www.quernon.com, contact(at)quernon.com

Pâtisserie Laurent Petit Angers France
4 rue Saint Aubin 49, 100 Angers France, tel. +33.02.41888715, www.laurent-petit.com,
patisserie-laurentpetit(at)orange.fr
Chocolats, tuffline e macarons


Editoria

Libreria tra le righe
Via Corsica 8, 56126 Pisa, libreriatlr(at)yahoo.it
Produzioni editoriali a tema